简单下饭的「青椒料理」来啦，今天要跟大家分享一份用青椒制作的菜谱～其实就是「家庭版的虎皮青椒」🫑

首先我们要把青椒洗净去籽，这样口感会比较好，然后把它切成适合入口的大小，再来进行一个酱料的调制～随后，起锅下大料把他们都爆香之后呢，放入切好的青椒煸炒，当青椒变煸出好看的虎皮的时候，我们就可以放入调好的酱汁再炒大概2到3分钟，起锅之前，再加一点水淀粉、盐和鸡精，起锅后加一点小辣椒、芹菜碎和白芝麻来进行提味[赞]

这道食谱不仅是分享给你们的，这也是为气候烹饪的。在克里斯蒂诺，极端干旱使越来越多的人陷入粮⻝不安全的境地。 农⺠们一起种植⻘椒、⻩瓜和⻄红柿，在市场上出售以维持生计。

世界粮⻝计划署正在帮助农⺠将该地区最干早的地带之一变成绿色天堂。世界粮⻝计划署 的项日通过引入可再生能源、滴灌施肥和水培技术，彻底改变了当地农⺠种植粮⻝的方式。在“⻩金屋” 温室，灌溉系统由太阳能电池板供能，蔬菜在地面浮石中生⻓，无需依赖士壤。

现在你会做这道食谱了么？加入@联合国世界粮食计划署 与 @微博美食 和@微公益 联合发起的 #为气候烹饪#活动，一起#聊聊食材和气候变化的故事# [哇][哇]