北京｜值得打卡的bistro清单！
近两年，似乎掀起了一阵热火朝天的bistro风。Bistro源于地道的巴黎话Bistrot，轻松的氛围，别致的菜品搭配小酒，很适合三五好友小聚。

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白老虎屯White Tiger Village
说到北京的bistro，不能没有白老虎屯的名字。作为帝都bistro的「鼻祖」，从开业至今，依旧一位难求。
室内环境有设计感，烛光冉冉，氛围极佳，而在宜人的夏秋，户外空间也很惬意。

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鲤承Bistro
一家主打福建菜肴的小酒馆。
菜品并没有过多去玩中西融合，而是认真做传统的闽南小菜。家常味，地道古早。

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小猪鼻子le nez wine bistro
从名字，招牌到menu，都显而易见这是一家专注于猪猪的小酒馆。
菜品是多元的fusion融合风格，有传统法式家庭料理，泰式风味，墨西哥元素，也会闪现重庆葱油拌面这样的中国风。

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ENCHANTING SPELL福咒
算得上是京城最浪漫的bistro之一，开在胡同深处，砖墙背后散发着悠悠的法式优雅。
典型bistro风格的菜品中，能够明显地发现许多传统法餐元素。充满柚子清新风味的的田园沙拉，香浓的松露布里奶酪配无花果面包，橙子、胡椒和酸奶油点睛的南瓜粥...

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掱pá酒馆PAT bistro & cave
白墙加上木质装饰，些许绿植点缀，简约而古典，环境很有设计感。
菜品都很精致花心思。意式腌渍小番茄和洋蓟春笋味道都很新鲜清新，开胃顺口。下酒菜很推荐鸭油芸豆和鸡肝蛋糕配法棍，常见的食材但是加入了鸭油或者浅浅一层蜂蜜就提升了味蕾体验。

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Grape Lane葡萄巷
氛围舒适放松，菜品也有着相同的风格。没有很浮夸的食材或者很独特的创新，但每一道都吃得舒服。芝麻菜火腿沙拉和地中海香草烤大虾味道都很不错，吃得舒服。
值得单独夸一夸服务的小姐姐，专业有耐心。

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春台Spring Patio
认真做云南料理的春台，不但从菜品设计上采用来自不同地区滇菜的灵感，而且这里的菜品采用了丰富的草本香料与菌类等云南食材，也融合了一些国外菜系风味与新的烹饪手法。天然的气息，有创意，也好吃。

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京.YUZU
在京.YUZU用餐，就很像是到了朋友的家里做客，扑面而来的轻松与温馨感，由各种细节透出暖意。
这是一家融合了日式、意式、中式的小酒馆，具有创意的口味，带来新鲜的口感，小份量可以多试几款。 http://t.cn/RI7nYAL