社交性的活動主動減少後，發現非社交性的活動也跟著少了，少到了以為自己沒有朋友了⋯⋯

昨晚和朋友聊天，也發現到同樣的問題，不是朋友變少了，而是自己喜歡獨處了，也不願意麻煩朋友，就算朋友之間的走動也怕給對方添麻煩，什麼時候開始變的小心翼翼了，自己也不知道⋯⋯

約了朋友來我家吃早餐，早上我有大把的時間可以準備，說是準備，其實也是很快很簡單的早餐，前後半小時就可以搞定，自從掌握了西蘭花冰凍的技能後，家裡的冰櫃里就一直有冷凍的西蘭花存放，西蘭花買回來，掰開後沖洗後，煮一鍋開水，放一點鹽，淋一點色拉油，把西蘭花放進去燙半分鐘後倒出網篩里瀝乾冷卻，讓後放在平盤里，直接放冷凍凍上一小時後，再取出翻動一下，直接放保鮮袋里冷凍就好，需要注意的是放冰箱冷凍的時候，西蘭花需要一小顆一小顆分開，否則冷凍後會結冰在一起⋯⋯

自從上次在LANG家裡吃了西蘭花雞蛋色拉後，她也給了我配方，需要準備的料比較多，正好我有自己的胡麻調味料，這樣這道色拉做起來就封方便了，雞蛋煮七八分鐘就好，然後切瓣，冷凍的西蘭花直接冰箱取出放在滾水中燙一下後瀝乾，一定要瀝乾，然後把雞蛋和西蘭花放到容器裡，直接淋上胡麻調味料就好，若是覺得有點淡的話，滴上幾滴牡蠣醬油調味就好，最近吃這盤色拉的機率是比較高的，就是操作起來方便⋯⋯

以前蘇州的朋友來上海都要帶麵包回去，現在我去蘇州都要帶麵包回來，每一次去都要去CAFE MERSEY，他們的咖啡每次都是喝意式的，也沒有覺得特別的好，但每一次的麵包都是回家可以吃上幾天，昨天看到留言他們家的一款冷萃咖啡不錯，下個月去蘇州再去體驗一下⋯⋯

帶回來的麵包直接冰箱冷凍保存，今天早上要吃的話，烤箱溫度設定110度，麵包上面噴一下水氣，直接放進烤箱烤二十分鐘，說是二十分鐘，其實自己也不知道，感覺是超過了，因為廚房里三個定時器同時休眠了，只能毛估估了⋯⋯

無花果是昨天盒馬上購買的，和我之前買的雲南的是不同的品種，因為又要出差，這次吃完就不再買了，畢竟無花果確實好吃，但是冰箱的存放時間也是很短的，好在盒馬上的品種也不差，再配上一盤堅果，這樣的早餐應該可以了，如果教練看到，一定會說沒有葷的，但是黃油應該是葷的吧⋯⋯

前天看到一篇推文，標題是非常不負責任的，哪個行業都存在的不守規矩的人，為了標題博流量，把整個雲南豆拉下水，實在是對自己的文字沒有底氣，對於那些不用香精做雲南豆的人怎麼交代，標題的流量是上去了，高興的是誰，難過的又是誰⋯⋯

今天的早餐就是手沖了兩杯雲南咖啡豆，接著又沖了兩杯埃塞俄比亞的ESSEQARO咖啡豆……