今日份早餐---紫米吐司、荷包蛋、烤肠、牛奶🥛
紫米吐司做法：
1、紫米清洗干净，用清水浸泡2小时，半杯紫米加1.5杯清水，加适量白糖（我就放了一勺，淡淡的甜），用炖锅隔水炖3个钟，可以晚上预约，早餐吃
2、吐司片中间放上紫米，上面再盖上一片吐司🍞，用杯子压一下扣出一个圆饼，注意杯口的大小要比放紫米位置大一点哦
3、紫米吐司就完成啦，用杯口压边缘密合的很好[哈哈][哈哈]。
余下的吐司边边可以撕小块，打两个鸡蛋，加上喜欢的配菜，煎成吐司披萨。也可以中间打个鸡蛋，煎成吐司鸡蛋饼。
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