【#男子创业将爷爷的坛子菜卖到海外#】长沙望城区,52岁的姚巨伟家中祖祖辈辈制作坛子菜,他接手后,创新开发出了老坛发酵、地窖储藏等方式,将菜品增加到近20种,让坛子菜远销海外,带动当地近60户农户增收。为更好传承和保护这一地方美食,他还建了一座坛子博物馆,“希望借此让更多人了解我们的传统美食”。 @田野视频 http://t.cn/A6o02Trl
【#男子创业将爷爷的坛子菜卖到海外#】长沙望城区,52岁的姚巨伟家中祖祖辈辈制作坛子菜,他接手后,创新开发出了老坛发酵、地窖储藏等方式,将菜品增加到近20种,让坛子菜远销海外,带动当地近60户农户增收。为更好传承和保护这一地方美食,他还建了一座坛子博物馆,“希望借此让更多人了解我们的传统美食”。 @田野视频 http://t.cn/A6o02Trl