花咲伊 22-10-29 19:54

✨上海|氛围感小酒馆合集✨

从去年到今年也陆陆续续吃了不少的小酒馆,从味道、氛围以及性价比这三个方面挑选了我最常去的8家小酒馆,排名不分先后。也欢迎大家给我推荐新的小酒馆。

❶ OTTiMO|去了好几次了,很喜欢这家的黑松露奶油笔管面,奶油味浓郁,意面的口感软硬适中,回味里带着黑松露的香气。番茄炖牛小膝,香浓的茄汁包裹着炖得酥软入口即化的牛肉,加了胡萝卜和面团子作为配料,超级满足。还有龙虎虾辣椒酱和牛肉塔塔也是好吃的。

❷ Blaz | 算是小酒馆里环境最好的了,独栋的小洋房和花园,法式的氛围感满满。最喜欢的是他家的生牛肉塔塔,带着酸辣味,搭配烤面包令人欲罢不能。季节限定的烤猪肋排、烤牛舌都很好吃。烤牛脊髓也蛮特别的,全是高热量的油脂,又罪恶又美味。

❸ Italo Trattoria | 是我心中冷门的宝藏小酒馆,意式和牛肉酱宽面和米兰面包糠煎牛排都巨好吃,意面煮得偏软又不失嚼劲,搭配满满的茄汁肉酱,吃起来超满足。面包糠煎牛排,外表看起来有点像炸猪排,但是肉质更加鲜嫩多汁,很香很香。还有鸡尾酒大虾配蛋黄酱也好吃,是还会再来的一家。

❹ Le vin | 他家的芝士奶油蔬菜饺子得到我了,外皮是奶油意面的口感,内陷是蔬菜,清爽不腻。蜜瓜火腿很新鲜,烤鸭腿也不错。总的来说很推荐,唯一美中不足的是环境比较局促,是很街头的小酒馆风格。

❺Le verre a vin | 和上一家是姐妹店,开的位置也很近,但这家菜品偏向中式和西式的融合,烤牛舌和奶油蟹肉意面是招牌,其他的菜味道也都还不错,环境比起上一家会更适合聚会聊天。

❻ Bistro Sola | 朋友带我去吃的一家日式小酒馆,菜品是融合西式和日式的风味,吃完就立刻爱上。金枪鱼中腹和茄子塔塔配小白虾、金目鲷配松叶蟹和海胆、扇贝牛肝菌烩饭、红酒和牛西冷配黑松露酱,真的每一道菜都精致又美味,环境很安静,适合朋友惬意聊天。

❼ Bar a vin | 同样也是很火的一家小酒馆,招牌的烤牛舌和牛肉片配吞拿鱼都还不错,白菜猪肉卷一般般。我觉得这家不要抱太大期望来吃会比较好,味道并不算惊艳。不过我还是很喜欢他家的巴斯克蛋糕hhh

❽ Bar centrale | 这家人气很旺,来的老外特别多,菜量较大且口味正宗。他家的无花果布拉塔是我吃到现在最喜欢的,绵密细腻的奶酪口感真的绝了。生牛肉片和意面也都蛮好吃的,吃得很过瘾,不过环境略显嘈杂。
#城市味蕾战##心动探店挑战#

发布于 上海