[笑cry][笑cry][笑cry]最近我家上了鹅肝，有部分朋友比较关注动物福利，一直问我我家鹅肝是不是和法国鹅肝一样采用不断填喂的方式让鹅肝变得这么大的。
其实法国鹅肝是不能用来卤制的，一卤就会碎掉。【如图9，图片截取自b站up主马蹄厨房的视频：BV1Ad4y1R7Yf（复制bv号可在b站搜索观看）侵删】
潮汕卤粉肝用的是狮头鹅肝，狮头鹅本身体型就大，是世界上最大的鹅品种之一，成体可达40斤，所以可想而知，肝本来也大的，肝的脂肪含量也没有大家想象的那么高。【图5有成份表】
整个好玩的活儿吧，转这条11月8日选一个小伙伴给图三的套餐，6只小狮头鹅，成体每只能达到40斤，四舍五入我给出了240斤鹅肉！是不是非常牛[憧憬][憧憬][憧憬]，来转发@ 家里有院子能养鹅的朋友吧[偷笑][偷笑][偷笑]，中了让朋友养，等鹅鹅长大了然后去蹭鹅吃，是不是非常机智！ http://t.cn/A6ouCIeA