慕尼黑旅游局
22-10-30 20:05 微博认证:慕尼黑旅游局,隶属德国慕尼黑市政府工作与经济发展部门

#慕尼黑味蕾之旅# 【美食探店:网红煎饼】
此煎饼非煎饼果子,而是pan cake,一种甜品。今天我们要去探的店是一家网红咖啡馆,其特色就是“厚煎饼”。这家店的名字叫:Luffy。店的幌子上解释了店名:Lucky(幸运)+ Fluffy(蓬松)= Luffy。这家店的煎饼比普通我们熟知的煎饼要厚很多,做煎饼的机器也不是平底锅,而是像铁板烧一样的一块热铁板。后厨是开放式的,可以非常清楚地看到操作间。在操作间里,有人负责做面糊,有人负责切水果,有人负责烤煎饼,还有人负责摆盘。现下正值秋季,有一款煎饼非常秋天。两个煎饼配了一些橘子、蓝莓、南瓜籽,还有一个很应万圣节景的巧克力小装饰。另外,小编向大家推荐抹茶味的一款。吃起来即有奶香的同时还有一种茶的清香。[馋嘴]
© Jo, YuLJ