饱饱撑顶墙
22-11-01 18:50 微博认证:美食博主 微博VLOG博主 微博原创视频博主

【豪华版懒人毛血旺🔥】我不许还有爱吃辣的姐妹不会做这道升级版毛血旺!真的比川菜馆做的还好吃还下饭[舔屏]不需要太多的技巧,只需要你集齐爱吃的食材就ok!想吃什么加什么没有任何限制!全程大概不到15分钟就能搞定~狠狠吃了两大碗米饭才肯罢休[偷笑]
☑️热油下葱蒜干辣椒段煸出香味,然后将小油菜段、香菇和青椒段下锅爆炒断生捞出备用~
☑️热锅下一勺郫县豆瓣酱、半个手掌大小的红99火锅底料炒化炒香;然后倒入备好的章鱼足翻炒几下
☑️倒入第一步炒好的蔬菜和辣椒,在上面铺满鸭血、午餐肉还有自己喜欢吃的丸子等。
☑️加一大碗水没过食材,加入偷懒神器“毛血旺调料包”(不知道这样算不算作弊)水开后下毛肚煮10s左右关火倒出!
☑️最后一步真的很关键!是好吃的秘诀!撒5大勺特辣辣椒粉➕一大把干辣椒最后淋上烧热的油泼一下[憧憬][憧憬]真的绝香!!
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发布于 陕西