平凡总是相似,伟大却各有不同 ✨
可能是你的第一杯赛级咖啡
或者是你日常最方便喝到的赛级咖啡
Fr.永夏
如果去到西班牙,塞哥维亚可能不会是行程的第一选择。伊莎贝拉一世在塞哥维亚加冕成为女王的时候,大概也没有想过这座经历过两千多年血与火洗礼的城池现在被戏称为马德里的后花园。
这座城保留着最完整的古建筑痕迹,仿佛罗马众神仍盘旋于云间,俯视着这座传承着古罗马文明、它们曾经的人间领地。欧洲的广场上永远都有一些咖啡厅,可以坐在太阳下喝上一杯聊聊天,或许你坐下的地方曾经就有大师驻足。 永夏这次的新品确实有点这个意味,毕竟不少限定款都深受好评,但因为战争、疫情、地缘性等因素,生豆价格持续上涨,限定款就成了真正的限定款,喝到的精品成为过眼云烟~继承了每款限定咖啡都会采用标志性景色的标志,新品「SEGOVIA」的封面即是大渡槽。
以“胜利之城”命名,明显永夏对这次的新品也抱有很高的期待。 第一次听说会有人用SCA90+的赛级豆子来制作冻干咖啡,永夏是真的想让大家在冻干咖啡上拥有更多可能,也有足够的自信和工艺。 非常明显的杏桃风味,尤其是冲泡之后弥散开的香气,杏脯的甜甜微酸的果香甚至不需要仔细体会,以十分具象化的形式钻进鼻腔,如果是热水冲泡,这股香气会更加浓郁;但是入口没有纯手冲那样强烈,仅仅是微酸,不强烈,更多会像一杯顺滑的咖啡果汁,酸中带着点醇和,可能是中调风味的奶油加持,这次的风味和粉色的包装也可以说是相得益彰了~如果单以清咖而论,「SEGOVIA」会是目前我认为的最优选。
在赠品上,永夏也推出了新款的古董白环保杯,以假乱真的纸杯外形,连纸杯的接缝都做得超级逼真,也是永夏一直坚持传达的环保理念。 限定的口味,配合新的限定“纸杯”,一期一会的“胜利之城”咖啡,希望也可以为大家今年最后一个季度带来美好与胜利~ http://t.cn/A6ojtCGh
