一口香浓的🍫维也纳曲奇🍪
宝宝们,答应我一定要试试这个配方![鼓掌]
好吃到舔手指[挤眼][挤眼][挤眼] 敲浓郁的巧克力香味儿,烤得时候 就把我香迷糊了[666]太好吃咯
✅准备材料:
黄油125g,糖粉50g,盐1g,蛋清22g,可可粉15g,低筋面粉130g
装饰:黑巧克力,椰蓉
①. 黄油室温 软.化,加入糖粉和盐,打发至蓬松发白的状态,分两次加入蛋清打发均匀,筛入可可粉和低筋面粉,翻拌均匀即可,装入裱花袋,在烤盘上挤出W型。
②. 提前预热烤箱,上下火🔥170度放入烤13分钟,饼干放凉.
③. 巧克力隔水融 化,拿饼干蘸融化的巧克力酱,再撒一些椰蓉碎,等冷却凝固即可✅
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发布于 上海
