冰厨iCe 22-11-02 22:01
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青山Aoyama·炭烧OMAKASE&天妇罗料理
昨晚的青山,真的是吃的太坎坷了,国庆前吃了楼下鮨齐 ,看到了三楼青山,朋友圈写鮨齐 的时候被老板认出,我问他:你楼上邻居青山能不能帮忙定一下? 他回:那也是我的[允悲][允悲],这好了想什么时候加塞提前说就行了。于是左一下这个F楼、右一下那个yellow码的、拖到了昨天。
青山属于因地制宜、改过形式的日式料理,觉得寿司单一,或者不能接受太多鱼生、想要平平仄仄的餐点,小而精、滋味多形式多,就可以来这里。
秋季菜单也加入了本土食材的运用,天妇罗里头溏心花虾,大闸蟹都是不错的加入。鱼生,前菜,煮物,烧物,杨物、著休、食事,等等是单一店的结合体。
老板爱喝酒,葡萄酒配置全是红领结,一晚上给我霍霍了四个杯子,辛苦了洗杯碟的后厨,晚饭吃的热闹,板前一溜儿聊一块了,又一溜儿都不见了,还顺带给邻座过了个生日。
晚饭前,我本在一哥们家里整理他那四百件餐具,突然又说要F楼,提早跑了,刚在医院蹲守三天才黄转绿的我、商场是不去溜达了,这一个小时拿来干嘛好嘞~ 买花!
青山离虹井路花鸟市场很近,开开心心才花了四百块,老板娘说我发了康乃馨后、好多女生跟着买,那么昨儿买的这些、都是耐养的、可以借鉴,是紫色马蹄莲,蝴蝶洋牡丹,紫色白色水仙百合,和紫色康乃馨~
一顿饱餐后,沿着安福路,复兴路走了好大一个圈子,今天又上了马课,求心安~ http://t.cn/A6SVDqOT

发布于 上海