米酒先生风物湘南
22-11-03 12:48 微博认证:美食博主 美食视频自媒体

刚刚录了个视频,讲讲咱们家有些东西有什么不一样,还有一些做法。

刚刚那个视频是我们一口气自导自演一镜到底不容易呀,黄菌喜欢的就囤货,好不好一句话——野生,尝试人工培养失败,只是没有云南松茸名气大,本地也是在松林里居多,具体视频可以网络搜索桂东黄菌,了解桂东的自然环境。香菇是湖南莽山和广东韶关交界的山里种植,纯粹的杂木粉碎后做养料生长。我们的黄酒很甜是原材料都是糯米,三年后开坛也没有稀释勾兑加焦糖色,本身颜色足够深了,我们这么多年习惯各种产品都简单包装了,现在北京也有这个黄酒卖,一斤一瓶大概两百元起步。云南墨江紫米贵在老品种,如果是新品种产量高,稻杆不容易倒伏,新品种价格要便宜,但口感略差,大部分人很难区别。秋梨膏一些小众渠道卖的很好,我们是顺带给大家提供方便,包括芝麻丸,价格都便宜。香芋就一句话今年的性价比是肯定高,高山小气候的土地第一次种植香芋,而且没有农药,个头小适合一家人一顿饭,口感好不好对比一次就清清楚楚。板薯这个本地山药,我们能找到人种这个紫色品种也是费心费力。
#不可辜负的美食# http://t.cn/A6oTxVbU

发布于 湖南