#城市味蕾战##花式厨艺挑战#
🔥一人食vlog🍜菌汤米线｜石屏豆腐｜菌菇鸡汤
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✨🌷🎀🐱
1⃣️菌汤米线：
♨️食材：米线 鹌鹑蛋 豆芽 午餐肉 平菇 木耳 姜 葱
♨️调料：盐 鸡精 白胡椒 生抽
🔥做法：锅内倒油，爆香姜丝，葱花，放入平菇，木耳翻炒一会。倒入清水，加盐，鸡精，白胡椒，生抽煮开。水开后放入米线煮熟。然后放入鹌鹑蛋，豆芽，午餐肉，再煮1分钟左右就可以关火盛出了，撒上葱花点缀一下～
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2⃣️石屏豆腐：
♨️食材：石屏豆腐
♨️调料：无
🔥做法：买来的石屏豆腐洗干净后放入空气炸锅180度烤10分钟。烤好后翻面再看10分钟，然后倒出装盘，撒上现成的辣椒面，就完成啦～
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3⃣️菌菇鸡汤：
♨️食材：鸡块 菌汤包 姜
♨️调料：盐 料酒
🔥做法：烧锅水，加姜片，料酒，放入鸡块焯出血末。把买来的现成菌汤包泡半小时后倒入锅中，把焯好的鸡块也倒入，加姜片，倒入适量清水，煮30分钟。煮好后加盐调味，就可以盛出开喝了～ http://t.cn/A6oTOXcU