#杭州美食#【贵州树林黄牛肉火锅(香樟商贸大楼店)】
昨天北京网友居然在杭州相聚，@小涛 起初涛哥说来这家吃我是有点犹豫的，杭州吃贵州黄牛肉火锅，会好吃吗？
吃了之后，我真的要赞爆它，食材非常新鲜，蘸水无敌，回味无穷，刚吃完就还想再来。

门店不起眼，装修过于朴素，店内就老板和老板娘两个人，蘸料可以根据想要的辣度老板帮你调配好，无敌香，清汤底锅端上来香味就让人流口水，每一道食材都很新鲜。

『带皮黄牛肉』一定一定要点它，非常Q，像牛蹄筋的口感，被惊艳到；
『牛杂』我向来是不爱吃各种内脏的，但是这家的味道无可挑剔，食材处理的非常干净，没有一点腥味，涮好蘸料吃，停不下来；
『生牛肉』非常新鲜，涮两下就行了，非常嫩；
我们人多，可以点很多菜一起吃，吃火锅就得人多才有乐趣，其他食材都不错，不会踩雷。
最后含泪推荐『炒饭』，看着平平无奇，实则惊艳味蕾。

值得五星好评。