#深夜食堂[超话]# 【红焖羊肉煲】主料:羊肉,马蹄,萝卜,当归,宴友食用油、支竹,大蒜,海鲜酱,蚝酱,柱侯酱。
做法
1、把羊肉斩件飞水,为去净腥味,飞水时间稍长―――25分钟。
2、烧镬落油,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,加入海鲜酱、蚝酱、柱侯酱,爆透。
3、把马蹄、萝卜、当归等配料放入煲里,加汤加水,焖至爽嫩。#深夜食堂# http://t.cn/Rx1SqG6
发布于 江苏
#深夜食堂[超话]# 【红焖羊肉煲】主料:羊肉,马蹄,萝卜,当归,宴友食用油、支竹,大蒜,海鲜酱,蚝酱,柱侯酱。
做法
1、把羊肉斩件飞水,为去净腥味,飞水时间稍长―――25分钟。
2、烧镬落油,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,加入海鲜酱、蚝酱、柱侯酱,爆透。
3、把马蹄、萝卜、当归等配料放入煲里,加汤加水,焖至爽嫩。#深夜食堂# http://t.cn/Rx1SqG6