一定要试一下！！料太足了 好绝[憧憬][憧憬][憧憬]
贝果+抹茶+红豆+低卡奶酪👏这个组合就yyds
面包松软有韧劲，一口咬下去满满的奶酪红豆馅，香甜不腻巨好吃、巨满足！！

（贝果不用手套膜，面团揉光滑就好了。真的算很简单的面包啦，觉得不容易揉光滑就面团先盖保鲜膜冰箱放5-10分钟然后继续，会好揉很多✌🏻）

🥯原料：
面团：高筋面粉300g、抹茶粉 10g、盐2g、糖15g、干酵母3g、水175g
红豆奶酪馅：低卡奶酪150g、红豆80g
煮贝果：1000g水（抹茶贝果不想上色不用加糖）

1⃣️奶酪馅：150g奶油奶酪+80g蜜豆，搅拌均匀装入裱花袋/保鲜袋冷藏备用。
2⃣️面团所有材料揉光滑，松弛5分钟切6份，一份83g。
3⃣️揉圆以后盖保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟，整型。
4⃣️煮一锅水底部冒小泡转最小火，放入贝果两面各煮20秒捞出。
5⃣️烤箱上火170、下火200度20分钟，8分钟的时候盖锡纸。 http://t.cn/A6o8jHCa