你们一定要试试这道肉末豆腐‼️
5分钟就能搞定的下饭菜🍻
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1.肉末+白胡椒+料酒+生抽拌匀
2.挑一碗料汁：老抽一少、生抽两勺、淀粉一少、盐半勺、清水半碗搅拌均匀
3.内脂豆腐切块，如果用普通豆腐先过一遍热水祛豆腥味
4.油热下肉末，变色后加入豆腐和酱汁，慢慢晃动锅子，让酱汁包裹住豆腐