#每日循证育儿百科# 第十四期：关键词 #唾液酸# #燕窝酸#

@冯姑娘不温柔 说：燕窝酸对婴幼儿大脑发育有好处，论文很多，上世纪80年代国外奶粉就添加了，不过我们GJ去年才批准的食品原料燕窝酸，所以国内以后都会有的。要说智商税，还不如说“穷”。

【果真是因为我们穷，所以才说“唾液酸（燕窝酸）”是智商税吗？】

唾液酸（SA），唾液酸最早在唾液中被发现，所以才被这样命名，但其实并非燕窝独有，但除了唾液，许多动物组织中都有，并不罕见，孩子自身也有，并不需要额外补充。穷人家的孩子和富人家的孩子自己都有“唾液酸”，所以还是蛮一视同仁的。

当然，相关研究是不少的，起因是母乳里有，所以“部分”奶粉企业制造商一直想证明添加唾液酸进奶粉是有功效的，也赞助了不少的“所谓研究”。但是几十年过去了，【世界上绝大多数国家的乳企都没有添加给配方奶粉添加唾液酸】，因为消费者不买账，最终厂家不划算。也只有贩卖焦虑的人还在那里吆喝“过时了的唾液酸”，为啥呀？

母乳里有唾液酸没错，那是因为妈妈每天都在吞咽口水，人体肝脏也能合成唾液酸。母乳里存在的成份不代表就要做到奶粉里去，奶粉完全仿母乳成份也做不到，母乳有啥奶粉里就要有啥？臣妾办不到啊。比如：母乳里含有的免疫因子奶粉里就没有，你看吃奶粉的孩子不还是健康成长？

其实，关键的关键是，孩子也会产口水，而且是口水大户，孩子也有肝脏，也会合成唾液酸。这东西根本就不需要额外添加在营养品里，自己身体就会制造。

甚至，有研究发现，吸二手烟的孩子唾液中唾液酸水平较高，而唾液酸又会增强变形链球菌的凝集作用，使牙齿更容易形成牙菌斑，进而出现龋齿。当然，这也只是一个观点，核心的问题是：如无必要，勿增实体。

最后，我当然知道不少妈妈也在给孩子吃燕窝，也有看到所谓燕窝酸的神奇功效，并且说吃完燕窝孩子皮肤好白……其实吧，你们开心就好，真的吃那么点燕窝也没啥害处，就是没有你们想象中的好处。但是你们非得要说这是“穷病”，我脸上泛起了一丝丝鄙夷的微笑。

别试图堆论文了，那不叫科普。

抄送好奇心强的 @开水族馆的生物男