桂林美食小分队
22-11-08 11:19 微博认证:本地资讯博主(桂林)

#桂林美食[超话]##桂林吃喝玩乐##咖喱#

桂林文化宫的这家店,椰香的咖喱刮着浓浓的东南亚风,应该不会有人不知道吧?

蘭香咖喱的咖喱汁是半流动状态的,介于汁与糊之间,十分细腻顺滑!除了有大量的肉肉外,还有西蓝花、花椰菜、土豆、胡萝卜!

浓郁的咖喱汁搅拌热腾腾的米饭,每一粒米饭都被赋予了咖喱独特的味道。选用的是来自东南亚的黄咖喱,汤汁里满是浓浓的椰香,就算没有配菜,都能吃到大满足!

土豆像是先烤过或是炸过后再放入咖喱汁中熬煮,外皮的香和内里的软兼得,这样富有层次感的土豆,为咖喱本身的风味锦上添花。

店内除了主食,还有很多东南亚经典小食,外表酥脆的春卷,棉花柔软的椰汁西米糕……每一样都踩在我的心巴上~

店铺名称:蘭香咖喱
营业时间:11:00-23:30
店铺地址:秀峰区文化宫名品街4号楼4-1-13号

发布于 广西