新加坡｜Whisking Bakes

🇸🇬第一家手工香芋甜品店
菜单选择不多 但每款都好绝啊啊

自制芋泥没有任何添加剂 味道相当纯朴！
甜度极低 口感绵厚细腻
可以暴风吸入一桌子糕都不会腻！
也没有为了颜值放色素进去 很自然的紫灰 反而更让人心动

芋泥脑袋一整个沦陷进去了[苦涩]

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▪️𝙏𝙖𝙧𝙤-𝙢𝙞𝙨𝙪
香芋提拉米苏
不含咖啡或酒 手指饼干用芋头牛奶来浸泡湿润
夹层除了清甜的马斯卡彭奶酪 还有厚厚两层芋泥！
整体都是入口即化的柔软 甜香得恰到好处

▪️𝙏𝙖𝙧𝙤 𝙈𝙤𝙘𝙝𝙞 𝙎𝙬𝙞𝙨𝙨 𝙍𝙤𝙡𝙡
芋头麻薯瑞士卷
香芋海绵蛋糕 加上香芋奶油
先卷一层芋泥 再卷上牛奶麻薯
中间的麻薯奶香十足 无比软糯 叉子可以拉丝 大爱！！
海绵蛋糕可以做得再精致一点 气孔略显粗糙

▪️𝙏𝙖𝙧𝙤 𝘽𝙪𝙧𝙣𝙩 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚
芋泥巴斯克烤芝士蛋糕
芝士蛋糕本身的口感就很好 足够湿润 吃着不会太厚重
相比于很火的last piece 他家这个芋泥馅还要更朴实 几乎没什么奶油感
还有其他7个口味（黑芝麻口味心动中

▪️𝙊𝙧𝙝 𝙉𝙚𝙚 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙨
全世界第一个芋泥挞！也是我觉得 他家出品最好的
芋泥就不说了挞皮也很对 又薄又酥 咬下去瞬间能闻到黄油香
挞是类似本地传统凤梨挞那种 小圆球形的 两口一个 然后就停不下来了
挑不出任何毛病 堪称完美

▪️𝙏𝙖𝙧𝙤 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚
芋泥牛奶必点
跟那些奶茶店出品完全不一样 自制芋泥赢麻了
搅拌之后每一口都能喝到厚厚的芋泥 超幸福的！

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甜点每天新鲜制作 厨房就在隔壁 卖完为止
所以第二次去才滚完菜单[单身狗]

居民区楼下 店面朴素温馨
手写菜单 装饰标语 包括杯子 都是各种香芋色
是没想到第一家芋头系列甜品店
就做出业界标杆的水平了[收到]

> 466 Crawford Ln, 01-08, Singapore 190465

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