教友友们怎么做一道超级无敌简单的又贼下饭的菜吧!!!都喜欢牛肉和大葱吧,也都喜欢孜然味吧,葱爆孜然牛肉就是这几种食材的完美结合,超级无敌香,巨巨巨下饭!!!
食材准备:牛肉,大葱
做法:将牛肉切薄片洗去多余的血水,加入姜丝大蒜末,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺料酒,适量孜然粉,两勺淀粉抓匀腌制半小时。然后大葱斜着切段,大蒜切末,油热大火下牛肉爆炒,炒熟后捞出,留底油倒入蒜末炒香,再倒入大葱炒至发软。倒入牛肉炒匀,加入两勺辣椒面,一勺孜然粉,一勺椒盐粉炒匀出锅!一道好吃又下饭的葱爆牛肉就做好啦!!!我先开动啦!
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