#豫博小百科# 隋唐时政治、经济、文化高度发展，社会安定，为茶道的形成奠定了丰厚的物质和文化基础。
唐代由于饮茶兴盛，己经形成了成熟的茶叶加工、制作与烹煮技艺。唐人形成“炙茶—碾茶—筛茶—烹茶—击拂—吃茶”的饮茶流程，他们用来饮茶的器具材质也十分丰富，有金银、陶瓷、竹木、琉璃等，尤以金银器为贵重。如陕西扶风法门寺地宫、河南伊川齐国太夫人墓等都曾出土大量的金银茶器。根据文献记载，这些器具可分为烹煮器、点茶器、碾罗器、贮茶器、贮盐器、饮茶器等。这些出土的金银茶具种类繁多，其中烹茶盛汤的用具就有锅、罐、鍑等。在河南伊川齐国太夫人墓中出土的提梁银罐和带盖提梁银锅应为烹茶备水的器具，这些银制茶具，不仅反映了唐代贵族茶道文化的历史风貌，也对唐代茶文化研究有着重要的意义。

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