四万十的天然香鱼！10月30日在道之站西土佐举办了《最美味香鱼大会》。
要在从四万十川，目黑川，黑尊川，藤之川川捕获的约200条天然香鱼中挑选出色香味俱全的最美味香鱼。
经过大家的品尝，挑选，最后是黑尊川的香鱼得胜啦~
在不同的水质长大的香鱼，口感香味完全会不一样呢。有机会大家也都来品尝品尝吧~

10月30日(日)に道の駅よって西土佐で「利き鮎会」が開催されました。
四万十川本流、目黒川、黒尊川、藤ノ川川でとれた天然鮎を食べ比べ！
約200匹の鮎が並ぶ姿は圧巻でした！！

参加者の皆さんに香り、食感、味の3部門で審査していただいた結果...黒尊川の鮎が優勝✨

天然鮎は川の水質や餌のコケによって味が変わります。鮎を食べるときは味の違いも楽しんでみてください😊
shimanto gg原ins http://t.cn/A6o1i1Kg

📍鮎市場
・四万十市西土佐江川崎2410-3(よって西土佐併設)
・8:30～17:00まで営業

(suika)
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