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【作品名】手工菠菜担担面
【出品人】Tony Xu 徐存贵
【详细菜谱】请点击➡️http://t.cn/A6o3KxYD
【作者心得】这道菜的精髓，是自制香气满溢的辣椒油。这道菠菜担担面也因为这样的辣椒油更加层次丰富，减弱麻酱的腻，增加调味的鲜香。客人也可以根据自己吃辣的程度，增减辣椒油到面条上，制成适合自己口味的担担面。
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