天冷了给我来碗罗宋汤暖身子，然后躲进被子｜Jrake｜

hey,
今天上海小时候的味道，罗宋汤
牛腩洗干净之后再加入葱姜料酒还有水，小火炖煮40分钟
西洋芹切成颗粒
胡萝卜去皮滚刀切块，红肠切成小块
土豆也切成颗粒
洋葱切成丝，再把番茄给压烂
接着我们加入底油大火炒香洋葱到稍微有一点焦褐色
接着加入西芹还有胡萝卜，最后再加入番茄
我同时会再加入纯天然的新疆番茄酱
全部的材料都放到汤锅之中
牛肉汤去掉葱姜之后，加入锅中小火炖煮一个小时
红肠加入汤锅之中煮30分钟
上桌之前10分钟才加入切好的卷心菜
最后再加入盐跟胡椒来调味就完成喽
那就用餐愉快 http://t.cn/A6o1Q54e