营养师秦玉静 22-11-13 20:42
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#营养师[超话]#

最近在学习《中国居民膳食指南(2022)》发现,这一版膳食指南对老年人膳食部分讲解的很详细,比如:
①为了保证老年人餐食温度,建议选用保温性能好的餐具。
②经常检测体重,每月至少称两次,并记录 。
③测量握力、上臂围、小腿围等,记录。
④对于体重异常的老人,进行医学营养评估,并配有微型营养评估简表(MNA-SF)。
⑤发现进食量低于目标80%时,增加特医食品。
⑥特医食品常用口服营养补充(ONS)方式,使用量400~600千卡/天,连续使用4周。

另外,还有筛查有无吞咽障碍的试验方法👍 👍
真的是太贴心啦[鼓掌][鼓掌]

发布于 辽宁