早安呀今天吃松饼~ 🥞
之前试过很多配方都容易失败,
这个是目前认为既简单,
又容易成功的做法啦~[偷乐]
这个糖量做出来不会很甜,
给搭配枫糖浆或者蜂蜜留了一些空间,
如果不配枫糖浆,配方里可以再加一点点糖。
材料:
低筋面粉116克,牛奶120克,鸡蛋2个,细砂糖22克,泡打粉1克,融化的黄油10克。
步骤:
1️⃣材料全部加一起,搅拌均匀至无颗粒,
2️⃣不粘锅全程小火,倒入面糊慢慢摊成一个个小圆饼,因为面糊是比较稀的状态,有流动性,所以不要倒得太多避免摊得太大,
3️⃣表面出现大面积气孔的时候才翻面,另一面稍微煎一下就可以出锅了。
#美食分享##早餐[超话]##菜谱# http://t.cn/A6okRcz1
发布于 四川
