回到北京，只能待几天，很快又要赶往健康营的下一站。回来除了上课，一项重要的事就是把家里存的食物清一清。
昨天上午煮的是腌了75天的咸鸭蛋，其实和它相当的还有泡了两个多月的酸萝卜，配上冰箱里的番鸭，炖了锅酸萝卜老鸭汤，经典的组合，3小时后煲出来的鸭肉鲜香软烂，酸中微辣的口感特别滋润口腔，生津助消化。这道菜本来是想在秋天吃的，但计划赶不上变化，一路在外遇到某宝一直弹着回不了家，好在冬天滋补肺也挺好，金生水，间接在补肾。
在家歇了一天，今晚有点空，赶紧把周六的美食课补起来。 http://t.cn/EiwpzBY