【美国FDA批准，比尔·盖茨投资，“细胞肉”要来了？#中国第一块细胞培养五花肉已问世#】据央视新闻援引美国全国广播公司当地时间11月16日报道，一家通过培养动物细胞开发出实验室培育肉的初创公司获得了美国食品药品监督管理局（FDA）的关键安全批准。
报道称，该家名为Upside Foods的公司总部位于加利福尼亚州，其动物细胞培养技术的安全性已获得美国食品药品监督管理局的批准，该技术可以在不屠宰任何活体动物的情况下生产肉类产品。但产品在美国销售之前仍需要美国食品药品监督管理局和美国农业部食品安全与检验局进一步批准。
据澎湃新闻报道，近年来，盖茨一直在推动“人造肉”产业的发展，投资了例如Impossible Food 、Beyond Meat 、Upside Foods在内的多个人造肉（包括植物肉和细胞培养肉）公司。2021年，盖茨在接受《麻省理工科技评论》杂志采访时表示, 为了应对气候变化, “所有发达国家的公民应该食用100%合成牛肉。
值得一提的是，据界面新闻11月14日报道，细胞培养肉公司极麋生物已于近期完成2000万元天使轮融资，由梅花创投和番茄投资共同领投，绿叶投资、佳沃创投及其他个人投资者等跟投。本轮融资将主要用于人员招聘、研发设备补充、研发经费投入以及日常运营费用。据了解，其种子轮由蘑菇街创始人陈琪个人投资。
据南京日报报道，6月23日召开的2022年国际食品安全与健康大会上，南京农业大学原校长、南京周子未来食品科技有限公司首席科学家周光宏教授线上分享了最新研究成果——“细胞培养五花肉”“细胞培养猪皮”等。这意味着细胞培养肉离大众餐桌又进了一步。（每经，希隆）http://t.cn/A6KvTekz