来看我今天看起来不糊弄的晚饭[笑而不语]
其实还是挺简单的，鸡腿提前腌一晚，我用的是美国没有的“新奥尔良烤翅腌料”[笑而不语]然后用空气炸锅炸了半个小时（具体的温度，我也是看着来的，一开始370炸了一会儿觉得皮开始焦了，但鸡腿太大我怕里面不熟，就转低到250又炸了半个小时左右）
排骨炖粉条我懒得炖，就在用高压锅做米饭的时候放盘子里一起蒸了下，高压锅压过就脱骨了，跟大白菜（Napa cabbage）一起煮粉条很快就好了。用chicken broth代替水的话我觉得更香。
本来这两个有荤有素了，但考虑到我家都是肉食动物，就又蒸了几根广式香肠，有备无患😉
今天算是南北结合了，我很满意[鼓掌]