天津人那些事 22-11-18 07:44

#天津生活#天津嘎巴菜,嘎巴菜的卤子为素卤,锅中加入香油,葱姜炝锅,加香菜梗炸制,炸至焦黄色,加入适量的甜面酱和酱油,搅拌均匀,加入提前泡了一宿的大料水,熬制成卤料。 ​

发布于 北京