三文鱼藜麦饼 （无麩，低卡高蛋白）
Salmon Quinoa Cake

今天上海还是下雨。早上自己在家里运动了一下后用昨天三文鱼浓汤剩下来的三文鱼和藜麦做了一个三文鱼藜麦饼。这个饼口感非常松软又营养丰富；把前一天剩下的材料很完美的做成了另一道超级好吃的快手食物；搭配上自己喜爱的沙拉或者做成汉堡都很适合。

图一，食材
熟三文鱼 cooked salmon, 适量
熟藜麦 cooked quinoa , 适量
蛋黄酱 mayonnaises, 少许
鸡蛋 egg , 一只
小葱 spring onion ，少许
欧芹 parsley , 少许
法式芥末 wholegrain mustard ，少许

图二，图三
把所有材料混合

图四，图五
形成小饼，平底锅放橄榄油两面煎至金黄色即可

图六，图七
完成。我配了卷心菜沙拉。吃时可以挤一点柠檬汁。

图八
运动后吃这个实在太好吃太满足😋

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