巧克力开心果树莓盒子蛋糕
✅树莓果酱：树莓100克，白砂糖35克，柠檬汁5克
✅树莓慕斯：奶酪100克，淡奶油100克，牛奶10克，吉利丁片4克，树莓果酱
开心果奶油：奶酪50克，淡奶油200克，白砂糖20克，开心果酱30克
✅巧克力蛋糕：可可粉20克，热水70克，蛋黄80克，蛋清160克，白砂糖60克（10克蛋黄，50克蛋清），色拉油50克，低筋面粉52克，柠檬汁几滴
✅装饰：椰子脆片，开心果碎
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发布于 上海