南北交接、河海交流、吴楚交融…这是我第一次来到美丽的鹤乡射阳。
住在射阳的千鹤湖酒店，晚饭就在酒店的餐厅吃一桌很有特色的融合菜。酒店餐厅不管是就餐环境、摆盘还是口味，都让人惊喜。

推荐几道特色菜品：
1，腐乳法国鹅肝。看上去像腐乳，里面可是鹅肝。选用法国肥鹅肝，经过大厨巧手秘制而成，滑、嫩、酸、甜、咸，别有风味。
2，陈年花雕熟醉蟹。精选大纵湖母蟹，秘制而成，酒香扑鼻、鲜香微甜、回味无穷，太过瘾了！
3，松茸菊花鸽蛋，形似菊花的豆腐每一块都需要技艺精湛的大厨切300刀左右才能成菊花形，辅以老鸡、火腿、干贝等原料制作的清汤，松茸鲜美、豆腐嫩滑、鸡汤香浓。
4，韭香土海参烩蛋。土海参俗称海癞子，是射阳黄沙港滩涂的特产。一碗热气腾腾的海癞烩土鸡蛋，地道射阳菜，很有当地特色。
5，港式玻璃烧鹅。精选广东清远黑棕鹅，特聘广东大厨精心烤制而成，在射阳能吃到如此高品质的烧鹅，太幸福啦！

窗外下着细雨的夜，吃着特色美食，和朋友聊着射阳的种种，让我对这次射阳之旅满满期待～

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