#NiuNiu美食##多村记忆2022# 在北美生活长大的孩子，没有谁没吃过蛋煎饼早餐的，就是Pancake breakfast ，而蓝莓蛋煎饼Blueberry Pancake 更是早餐里的经典选择。可以单个儿吃，也可以几个叠着吃，可以煎成圆形的，或是是长形的，更可以伴着煎培根或煎肉肠，唯独不能缺的，就是淋上清香浓郁的枫叶糖浆！当然，没有的话，就用普通的红糖糖浆加一点蜂蜜，也凑合吧 [哈哈]。。。附上食谱，可用Pancake mix, 超市或网上都可以买到，自己调一份也是可以的。这煎饼基本上是淡口的，甜味是从蓝莓和糖浆里来的，培根和肉肠又是咸的，哈哈，我没搞错啊，配起来就是美味啊。多说一句提醒，枫叶糖浆是这道的精髓，没有糖浆，这个煎饼就没啥好吃的啦。不要用沙拉油，要用黄油🧈煎👌 http://t.cn/R2WxFX7