生命时报
22-11-21 10:30 微博认证:《生命时报》社有限公司官方微博

【#购买临期食品有两个提醒#】近日,上海市消费者权益保护委员会选取了9款生产日期相对新鲜的食品以及相应的临期食品,检测发现两个区别:1.饮料类临期食品维生素C有所丢失;2.临期食品酸价和过氧化值升高,但仍符合国标要求。购买临期食品时,有两个提醒:①一些油脂含量高的食品,如沙琪玛、锅巴、辣条等零食,如果不是真空包装或充氮包装,油脂氧化会产生哈喇味,尽量不买;②购买多个小包装的,注意保存条件,尽快吃完。