樊雨丝
22-11-21 14:51

蹭个巧克力品鉴🍫Qantu家的秘鲁圣木烟熏味儿,听闻已久,终于尝到了。

- 30%榛子牛奶巧克力
入口即化,丝滑停不下来。

- 80%坎涂隐秘的宝藏黑巧
猴子最爱的“大花可可”制作,一种奇特的果酸,和木质感,有人说是烘烤过的苹果,我觉得是杉木桶里的莓果脯。作为一款黑巧,有非同寻常的可可脂含量和丝滑度。

- 70%坎涂秘鲁圣木烟熏黑巧
也太圣木了!家里经常熏木条,完全就是那个味儿,太好玩了。

- 80%坎涂堂马西莫单一庄园黑巧
入口黑加仑,一点点胡椒感,坚果风味,一款完美平衡的黑巧。

- 巧力可巧克力的样品测试,海南,秘鲁,多米尼加三款太惊艳了!因为比较了解清酒,所以吃到海南 入口是生大米味儿,多米尼加 是米麴的坚果味和非常浓郁的黄油,秘鲁 特别像以前吃的有蓝莓干的巧克力糖~

感谢 @巧力可巧克力 @大小咖啡BigSmallCoffee

发布于 北京