#203片场日常# 下午回家的时候突然很想喝热乎乎的西红柿疙瘩汤（但其实没做过这道菜，仅限于看过菜谱的程度）开始糊疙瘩的时候我还没意识我搞的太稀了，加点面吧，又太稠了，最后疙瘩汤倒是很好喝，鸡腿肉也很嫩。但是面加加减减剩了很多，又加了点酵母也没发起来还是很干瘪，但其实加了油酥的死面饼馅儿饼也挺好吃的，就做了馅儿饼，最后做了红糖/豆沙/芝麻馅儿+红糖三种口味，自认为比外面做的好吃，至少外面的饼馅儿没这么足（谢谢火火子的南方红糖），下次可以试试做肉饼[doge]
发布于 北京