食者道三斋
22-11-22 17:45 微博认证:  中视新科动漫频道品牌策划人 头条文章作者

再次来到旺记吃午饭。
我这天来得早,虽然一个人,服务员也引导我坐到了靠窗的四人大桌。一开始心情就很好。
点了海南鸡饭。
这一大盘,各种食材泾渭分明,色彩对比强烈,漂亮。特别是这青菜放的,属于广东人的饮食审美。
赶紧夹一口鸡肉。鲜嫩爽滑,正是海南鸡应有的口感。有些店的海南鸡饭,其米饭由鸡油煮成,有不熟鸡肉的异香。这家的米饭是普通白饭。品尝了他们的葱油酱汁后,我笃定,白饭更好。这顿饭的灵魂,其实在这葱油上。咸鲜可口,特别提气。鸡肉蘸了这葱油,更是灵气倍增。
除了鸡骨头多,影响吃饭节奏以外,简直找不到缺点了。
这顿海南鸡饭,吃起来像是在森林中时隐时现的神秘少女。她长发飘飘,皮肤晶莹剔透。对于迷路的旅人,她会捕捉痕迹的把他们引到出口。对于破坏森林的恶人,她会用弓箭毫不留情的驱逐。她看起来只有十五六岁,却已守护此地千年……
真好。我还会来吃她。

发布于 加拿大