陳莉敏QueenieChan 22-11-23 18:35
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《紅棉》的黑毛豬焗豬扒飯是我吃過最棒的!
大廚用了三種有機蕃茄和起司來調制醬汁,豬扒飯用的米先用大火乾蒸6分鐘,然后再加水煮,
這樣煮出來的飯Q彈有嚼勁。
主菜一品乾燒遼參,酸湯海中寶、沸騰東星斑、蔥油脆皮雞每一道菜都十分精彩。感謝疼愛我的經紀人Syl安排這一頓完美的盛宴。
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