番茄辣火锅炖菜🍅
想吃火锅,又不太舍得,封控期太费菜了哈哈哈。
搞一个一锅熟,每样少来点。
先炒香葱姜蒜和牛油火锅底料,
加去皮番茄碎炒出汁,加水,调咸淡味。
煮自己喜欢的食材就好啦。
记得食材放入的先后顺序。
今天有白菜,萝卜片,炸腐竹,午餐肉,鱼丸,毛肚,千层肚。
#日日小料理#
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