简单两步就完成的爆浆芝士红薯烤年糕,糯叽叽,奶呼呼的还爆浆超拉丝,太太太好吃了😋姐妹们冲鸭!
食材
红薯1个、白糖20克、200克糯米粉、30克玉米油、180克纯牛奶、鸡蛋1个,炼乳适量,马苏里拉芝士100克
1️⃣红薯蒸熟去皮加炼乳压成红薯泥,把糯米粉、白糖、玉米油、纯牛奶、鸡蛋搅拌均匀,面糊一半倒入模具中,放红薯泥、马苏里拉芝士碎,再倒入另外一半面糊,送空气炸锅160度烤40分钟。
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