史上最丑的素包子来了
发面南瓜素包子
包子皮
食材:
面粉、水、南瓜、酵母菌5g、
做法:
1,南瓜蒸熟和面粉加水和酵母和面
2,发酵两倍大即可
馅料
白菜香菇粉丝馅
食材:
白菜、香菇、粉丝
酱料:
油、香菇酱、素粤式烧酱、五香粉、花椒粉、
做法:
1,大白菜切碎放盐去水,然后攥干
2,小球锅里热油炒香菇,炒至干香放以上的酱料翻炒出浓浓的香味即可
3,粉丝泡好切小段
4,然后把炒好的香菇跟粉丝白菜一起搅拌均匀即可
白萝卜素肉馅
食材:
白萝卜、素肉
酱料:
素肉丁酱、五香粉、花椒粉、酱油
做法:
1,萝卜擦成细丝也是用盐去水,攥干
2,素肉切成小丁锅里炒,素肉丁酱、五香粉、花椒粉,酱油炒出香味即可
3,萝卜丝和素肉搅拌均匀即可
采用了各种包法,
圆的,三角的,饺子的,尖饺的
反正就是怎么丑怎么包吧!
只能是把重点放在口味上了,
手残党的我真的是做不出来好看的包子了。
把包的极丑的压扁弄上点黑芝麻,
烤箱里烤一烤成了带馅的面包了,
也好吃~
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发布于 云南
