杨鼎子
22-11-24 19:38 微博认证:美食视频自媒体 微博原创视频博主 微博VLOG博主

史上最丑的素包子来了

发面南瓜素包子

包子皮

食材:

面粉、水、南瓜、酵母菌5g、

做法:

1,南瓜蒸熟和面粉加水和酵母和面

2,发酵两倍大即可

馅料

白菜香菇粉丝馅

食材:

白菜、香菇、粉丝

酱料:

油、香菇酱、素粤式烧酱、五香粉、花椒粉、

做法:

1,大白菜切碎放盐去水,然后攥干

2,小球锅里热油炒香菇,炒至干香放以上的酱料翻炒出浓浓的香味即可

3,粉丝泡好切小段

4,然后把炒好的香菇跟粉丝白菜一起搅拌均匀即可

白萝卜素肉馅

食材:

白萝卜、素肉

酱料:

素肉丁酱、五香粉、花椒粉、酱油

做法:

1,萝卜擦成细丝也是用盐去水,攥干

2,素肉切成小丁锅里炒,素肉丁酱、五香粉、花椒粉,酱油炒出香味即可

3,萝卜丝和素肉搅拌均匀即可

采用了各种包法,

圆的,三角的,饺子的,尖饺的

反正就是怎么丑怎么包吧!

只能是把重点放在口味上了,

手残党的我真的是做不出来好看的包子了。

把包的极丑的压扁弄上点黑芝麻,

烤箱里烤一烤成了带馅的面包了,

也好吃~
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发布于 云南