【#非法添加物不等于食品添加剂#，#我国批准的食品添加剂不到国际六分之一#】
苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺，说到食品添加剂，人们首先会想到这些。不少人因此“谈添加剂色变”。“事实上，它们都不是食品添加剂，而是属于食品非法添加物。”11月24日，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国在接受@科技日报 采访时说。“食品添加剂合法使用都是安全的。迄今为止，我国对人体健康造成危害的食品安全事件，没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的。”
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红认为，公众谈食品添加剂色变，更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念。相关专家同时指出，超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质等“两超一非”的违法行为，才是导致食品安全问题发生的原因。