营养师顾中一
22-11-25 15:33 微博认证:北京营养师协会理事 微博2024最具影响力医疗健康大V 2025微博年度新知博主 健康博主

【这些水果不甜,但含糖量竟然这么高!】

担心吃进去太多糖是一些人不敢吃水果的原因,其实一般我们吃水果和直接喝甜饮料有着巨大的差别,除非是血糖有问题的人,否则不用太在意水果中糖的影响。

水果的糖含量到底有多高?

其实常见水果的糖(特指能快速吸收的单糖和双糖,是碳水化合物的一部分)含量互相差距很大,低的能低到2%左右,高的能到20%左右。

其中吃起来酸酸的,糖含量却并没有很低—
【百香果】含糖量在11.2%
【酸角】含糖量更是高达38%

糖含量在5%以下的常见水果见【图1】

这些糖含量低于5%的水果每天吃半斤的话,吃进去的糖在12.5g以内,哪怕是血糖不稳定的糖尿病患者也不用担心,可以正常吃。

而一些含糖量较高的水果(12%以上), 一次半斤的话糖就有点太多了,还是要每次少吃的。

比如这些【图2】这些。

有的水果吃着酸,糖也确实少,表里相符,比如柠檬。

但也有些冤枉的的:

冤枉组
吃起来特甜
糖含量却没有想象的那么高

西瓜 含糖6.2%
哈密瓜 含糖6.8%

发布于 云南