【客家酿豆腐】
从小吃到大的一个菜，启蒙老师是我的奶奶。嫩滑豆腐与新鲜猪肉完美结合。虽身处异乡，吃起来却是家的味道。
【梅菜扣肉】
大家都熟悉的一道硬菜，挑选上好的夹层五花肉，与梅菜结合，肥而不腻。非常下饭，一想到就流口水。
【蜜汁蒜香烤排骨】
腌制排骨是关键，不需要下油锅，烤出来香到骨子里。零基础就能学习的一道菜，只需要掌握配方。一盘根本不够吃。
【尖辣椒酿肉】
一口下去有肉有菜，香辣过瘾，多汁美味。人称下饭界的扛把子。
【滑蛋虾仁】
鲜香嫩滑，营养美味，大部分人都认可的一道菜。拌饭还是拌面都好吃。也是粤菜中的经典名菜之一。
【红烧带鱼】
爸爸喜欢的下酒菜之一，学会了这个做法，不腥还美味，色香味俱全。
cr：饭小黄

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