【百合炒黄瓜片】
2根黄瓜，1包兰州百合
这道菜关键是黄瓜的处理，一定要切厚斜刀片，这样比较脆
然后开水烫一下，烫黄瓜片、百合不要超过10秒钟
锅中放少许水，调味，勾芡倒入菜肴拌匀即可。
特点：一清二白，清香爽脆，美味可口，润肺安神。
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发布于 北京