说一个我特别喜欢吃的芝麻酱面的做法,用花生酱也很好吃。
两勺芝麻酱或者花生酱,
加少许水解xiè开;
老北京人喜欢加点酱豆腐汁,来点白芝麻和花生碎,家里没有香菜了,烫些芹菜;
点睛之笔加少许老陈醋。
用它拌的面可以用销魂来形容。
我还搭配了菌菇银耳汤,
以前我喝菌菇汤都是要加乌鸡、淡菜等肉类,
现在发现就放银耳做素汤也很好喝。
#健康养生#
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