小时候一直以米饭为主 不是特别爱吃面条 其实跟我妈不会做面食有很大关系 从小能接触到的面食只有挂面和面疙瘩汤 初中开始我妈尝试自己做饺子 经历过许多次失败之后 现在的水平也就是东北女人的及格水准 真正让我爱上面食是高中的时候 真的穷 虽然一直也没太富裕过 但那个时候真的没钱 我妈一天给我五十块钱 一盒烟两顿饭都在外面吃 吃好点是不可能的 因为十八中学扛把子最后的骄傲是抽烟标准不可以低于二十 兰州牛肉拉面馆的油泼面 打开了我对面食的新大门 真的太好吃了 豆芽 蒜末 辣椒面 盐 白糖 酱油 加上一泼热油 配上两半大蒜 足以解决当时的大多数烦恼 如果还没解决 那就再配上一瓶可乐 一个煎蛋 十五块钱 能让我开心一整天 回想起来当时的很多所谓的烦恼现在看来也真的不算什么 我的同事二姐是西安人 她说回家给我邮一碗 我说那还能吃吗 希望有一天能到陕西去 吃一碗最正宗的油泼面 可应该也吃不出那年我走进兰州面馆 对里面喊道 老板一份油泼面 加面 两个煎蛋的感觉了 当时一碗碳水 就可以让十七岁的我 无比快乐